ههههههههه نفس الحاله بالضبط
اكسبي طاعة ابنك بطاعة والديك ،


((ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين ))
شوفي هذي طريقتي في الكيك انا ماراح امدح نفسي فيها لكن وربي جناااااااااااااااااااااااااان

ومتاكده راح تضبط معك 100000000000 بالميه

6 بيضات مع تلات ارباع كاس زريت مع واحد ونص سكر وفانيلا و2 كاس الا ربع لبن سايل يعني الكاس التاني نقصيه شوي
كله بالخلاط

بعدين 2كاس ونص طحين وملعقه ونص كبيره باكنج باودر

وحطيها بالصينيه وعلى الفرن بس المقدار كبير حطيه بصينيه كبيره

والله والله خطيرة ومتاكده بتعجبك
الرجااااااااااا اااااااااااء كل من تمر على توقيعي تدعيلي نفس المكتووب على الصورة

سبب هبوط الكيكه بعد ماكانت نافشه إن الجوانب استوت والوسط لا

دخليها في فرن حار بس الحراره مهي عاليه مره بعد الإدخال واتركيها تقريباً نص إلى ساعه إلا ربع بدون فتح


وبإذن الله تزبط
" ربي لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين "

اقتباس مشاركة  (انثى دلع)
لاتفتحين الفرن الا لما تشمين ريحة الكيك يعني بعد ماتنضج لاتفتحينه بالمره الا بعد 30 او 45 دقيقه


هذي طريقتي ..... واكثر انواع الكيك ياخذ في الفرن من 30 الى 35 دقيقة فقط
يعني من تدخلين الكيكة الفرن لاتفتحينة ابد الا بعد نص سسساعة
واهم شي تكوني مشغلة الفرن بعشر دقائق والنار تكون هاااادية
جرررربي ودعووواتك
اللَّهُمّ اكْفِنَي شُرُورَ أَنْفُسٍ قَدْ أَقَضَّ مَنَامُهَا حَسَدَهَا ۩
شوفي حبيبتي سر نجاح الكيكة عدة اشياء لازم تنتبهين لها...وهي :
1/قبل ماتبدين بتجهيز الكيكة شغلي الفرن على اعلى حرارة..
2/اخلطي جميع المقادير بالخلاط ماعدا الباكينج بودر والدقيق.لان الخلط يبطل مفعول الباكينج.
3/الزبادي لايكون بارد طلعيه من الثلاجة قبل فترة(10دقائق)
4/بعد الخلط صبي الي بالخلاط على الدقيق والباكينج بودر وحركيه بالمضرب اليدوي باتجاه واحد عشان الهواء مايدخل للعجين وتخرب الكيكة.
5/صبي الخليط بصينية تيفال مدهونة بزيت.
6/حطي الصينية بالفرن وقصري الحرارة على اقصر شئ تقريبا.ولاتفتحين الفرن الا بعد 45 دقيقة او اذا شميتي ريحة الكيكة.
7/جربي هالطريقة وان شاء الله تضبط معك.
8/دعوووووووووووواتك لي..


الساعة الآن 06:21 .