احمس بصل ويكون مفروم ناعم وكميه كثيره انا احب الاكل الصحي اكثر فاحط زيت زيتون
بعد ما يتحمر ويكون ذهبي احط مسمنه "بزار" واحمسه زين وبس يممممممممي
شكرا لكل من ردت على الموضوع ..
جزاكم الله خيييييييييييييي ييرا...
ننتظر المزيد من الردود الجميلة..
اب
بصل مقطع صغير احمسه على النار في شوي زيت واذا بدأ يصير لون ذهبي احط عليه قرة مطحونة وليمون اسود مطحون ( على حسب كمية البصل )
واقلبه على النار شوي وخلاص
اقتباس مشاركة  (حلاها تميمي)
أنا الله يسلمك
مقاديرها
زيت وبصل وكزبره وشوي صلصه طماطم بهارات وملح فلفل أسود شوي وكركم
أحليها على النار ألين يميع البصل ويطلع لونه نحاسي وأضيف شوي سكر
وأهم شي تحميسها ويميع البصل قوه
بسسسسسس


ياله نبي نشوف كل وحده وطريقتها
ومشكور ه ياعسل ع الموضوع
وزيديها تمر هندي منقوع تقريبا ملعقة يعطي حموضه ولون امممم


الساعة الآن 01:08 .