اها علشان تتماسك وفي نفس الوقت تكون هشة من الداخل ما تكون ناشفة لانه اصلا وصفة الفلافل الاصلية الي بيكون فيها

حمص وفول بيكون فيها خبز ولانه انا فلسطينية فجميع الي بيعملو الفلافل بيحطو معاه


ونعم اختي البكنج صودا هي بيكربونات الصوديوم
27-10-1431 هـ, 05:59 مساءً
 
اذا افطرت برد عليكم واخبركم عن طعمها
27-10-1431 هـ, 06:00 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (%قوت القلوب%)
اها علشان تتماسك وفي نفس الوقت تكون هشة من الداخل ما تكون ناشفة لانه اصلا وصفة الفلافل الاصلية الي بيكون فيها

حمص وفول بيكون فيها خبز ولانه انا فلسطينية فجميع الي بيعملو الفلافل بيحطو معاه


ونعم اختي البكنج صودا هي بيكربونات الصوديوم
البيكربونات مو مضرة
انا مرة سمعت اسامة يقول نكب موية نقع الحبوب ونغسلها من البيكربونات
انا عندي بيكربونات شاريتها بالكيلو هي كذا؟
27-10-1431 هـ, 06:13 مساءً
 
اااااه انا الان اكلها تجننننننن
27-10-1431 هـ, 06:18 مساءً
 
سويت مرتين وكانت مضبوطة ..بالبيكنغ بودر
وبقى منها وفرزتها
وقمت اليوم اسوي منها بس حطيت شوي خبز مفتت و بيكربونات بدل البيكنغ
لاني حسيت ان حقت السوق نافشة احسن من حقتي
لكن للاسف الحبة يروح نصفها في الزيت وتتفكك
اظن السبب الليكربونات
06-11-1431 هـ, 11:46 صباحاً
 


الساعة الآن 12:33 .