اقتباس مشاركة  (أنفاس أنثى)
انا طريقتي في القشــر مع اني ماحبه كثير بس يعجب الوالد والوالده واذا رحت لأحد من اقاربي يعجبه مره ويسألوني عنه ..

الطريقه القشر تغسلينه زين وتجففينه وتحمسينه شوي على النار بعدين تطحنيه بس مو ناعم .. يطلع مجروش 00 ان شاء الله فهمتي علي ..
وعلى جنب تطحني { قرفه + نانخه + يانسون + هيل شوي +مسمار} تطحنيه ناعم ويحفظ في الفريزرفي علبه ..

الطريقه ..
تغلي ماء وتحطي عليه ملعقتين قشر وملعقه صغيره من الخلطه الي في العلبه وملعقه مطحونه زنجبيل وتتركيه على النار عشر دقايق فقط وتحطيه في الترمس وبالعافيه ..


بدووون بهارات احلى بس قشر وزنجبيل
وحتى ينحف
قهوة القشر مره حلوه تحطيلها قرفه وقرنفل وزنجبيل وتغليها
رفع
اللَّهُمّ اكْفِنَي شُرُورَ أَنْفُسٍ قَدْ أَقَضَّ مَنَامُهَا حَسَدَهَا ۩
يعطيكم ألف عافيه وكلكم ظافرات بجرب كل يوم طريقه
الله يوفقج ****لله


الساعة الآن 03:07 .