ليش الجحود
ليش الجحود
هذاا مندي سهل مايبلها وووقت سهل خليها يسلخ الخروف بنفس اليوم عشان يسهل الطبخه وينضج بسرعه جيبي قدر كبيررررررررررررررر وحطي فيه بصل وثوم
لين يتحمر ونضيف الطماط وملح والبهارات واليمون الاسود واللحم ونضييف المويه وخليها يطبخ ساعتيان لين ينضج وبعدها شيلي اللحم وحطي الرز واكتمي عليه واللحم حطي عليه وزعفران عشان يطلع مندي وبالفرن لين يتحمر وطلعيه واذا نضج الرز حطي فوقه فحم وزيت بصحن وسكري عليه وسوي كشنه بصل وزيت على النار لين تتحمر ووووبث والباقي اكيد تعرفينه
ام برهومي النصراوي
الله يعينك وبانتظار النتائج
*وردة حمراء*
*وردة حمراء*
الله يعينك