السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


جبت لكم صينيه انما ايه عنجد لذيـــــــذه ..




نبدأ بسم الله..



المقادير..




نصف كيلو لحمة مفرومه



نصف كوب خضار مشكله



حبه كوسا



فليفله خضراء



بصله متوسطه مفرومه



فص ثوم



4 حبات بطاطس مسلوقين










الطريقة ..



في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه










بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))



وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل









وهنا بعد ما خلطتهم








الحين نجي للحشوة ..



نحط اللحمة على النار مع الزبده










بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا









ثم يضاف عليه الخضار








بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح









نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت




ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق










في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل








ونضع عليه الحشوة

ونغطيهم بالتوست









والحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..



كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست




ونرش عليهم جبن مبشور



وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر









وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها














وعواااافي على قلووبكم










0
















































































































يسلموووووو رووووووووووووووووووووووعه
سبحان الله والحمدالله اذاكان الله معك فمن تخافين واذاكان الله ضدك فمن ترجين لاتقطعي الدعاءفانه حبل النجاة اجمل شيءفي غرفتك سجادتك ومصحفك
يم يم رووووعه تسلم الايادي ماشاء الله ..~

طولتي الصفحه حبتين


اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .
يم يم الله يعطيك العافيه
خزآمى نجد 0533722677
www.al-nori.net

الانستقرام _AL_NORI































..
شكلها مشهيه
تسلم يدك
103110081057qadka95fqo
لا اسامح كل من يتجسس في ملفي وردودي


الساعة الآن 10:13 .