مررررحبا باختصار فديتكم ابي طررررررريقه حلوه للقطاااايف برسلها لحماتي متوحمه مسكينه وهي من عشاق الحلى قلت ارسلها قهوه ونعناع وحلى بس تكفون عطوني طرررررررريقه بسرعه الله يسعدكم الي محشيه زي القشطه انتظررررررررررر com
لا اله الاانت سبحانك اني كنت من الضالمين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيييييييييييم
لا اله الاانت سبحانك اني كنت من الضالمين
رفع
ااب

شوفي حبيبتي إنتي قصدك اللي تجي دوائر وتحشى بعدين تتقفل وتصير نص دائرة ويجي منها جاهز بغوار وهذي المحلات..
إذا قصدك هذي ..

هذي العجينة اللي أنا معتمدتها أسويها لهلي من 3 سنين وخفيييييفة وحلوة وألذ من حقت السوق ..((تراني لسا بأولى جامعة وعليك الحساب من متى أطبخ ))
وهي :
1 بيضة ..
2 أكواب دقيق أبيض ..
3 أكواب ماء معتدل ..
ربع ملعقة الحلى سكر ..
ملعقة طعام خميرة فورية ..
الطريقة:
الخميرة +السكر +نص كاس ماء من الثلاث الأكواب تخمرينه في بادية لحد ما تنفش بعدين حطيهم مع كل المقادير في الخلاط وخليهم ينخلطون لحد ما تحسين إنهم إمزجوا مع بعض ..
((ترا العجينة بتطلع قوامها سايله ))
حطيها بوعاء يتغطى وخليها ساااعة كاملة تخمر ..
بعدين تصيرين حميتي الصاجة أو آلة المراصيع و إبدي ..
خوذي بلعقة اللي تغرف المرقة ..عرفتيها بس إذا عندك المقاس الصغير أو حسب ما تبين المقاس ..
بس تخلينها تستوي من جهه وحدة إذا إستويت حطيها بصحن أو أي شيء وإكتميها عشان تصير رطبه ...
بعدين إذا خلصتي كل الكمية إحشيها باللي تبين .. وحمريها بالفرن عشان تصير مقررررررررررررررمشة ..

وبالعافية على قلوبكم ..
/// إبتسم كي تكون أجمممل ///


الساعة الآن 08:19 .