لاتعطوني روابط ابي الي خبيره في تخليل الخضروات مثل الخيار الجزر تطرح اي خضروات بالتفصيل لاتطنشووووووووون
رفع لغيونك




اجلس لحالي اليا تظايقة بالحيل
اخير من هرج القفى والنميمه
احبس هوا نفسي عن القال والقيل
واعيش في عيشة معزه وقيمه
انا اليوم مسويه مخلل خيار ومخلل حجازي بالطريقه السريعه مو التخليل اللي كم يوم لااا عالنار
بس يطلع نفس المخلل

الخيار قطعته وحطيته بالقدر مع ملح وخل وزيت زيتون وعلى نار وسط او اوطى شوي وتسيبيه في حدود 10 دقائق او اكثر لحد ماتشوفي انه تغير لونه
سيبيه يبرد
وفي علبه زجاج
حطي حبه سودا وزيت زيتون شوي وكركم اللي من العطار مايصبغ باليد
وحطي عليه الخيار <<<<بعد مايبرد طبعا

وبالعااافيه

والمخلل الحجازي نفس الطريقه بس بجزر وفاصوليا وبزاليا مجمده لا تستخدمي المعلبه
الخيار مرة سهل

جيبي الخيار الصغير يكون احسن وحطيه ببرطمان وحطي عليه

ماء وملح وخل وسيبيه لين يتغير لونه وبالعافية


الساعة الآن 09:47 .