Analysis Services
استغفر الله
05-11-1431 هـ, 01:49 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (آشوريا**)
حلوو
اول مره اشوفه
05-11-1431 هـ, 01:51 مساءً
 
بنات جزاكم الله خير
ياحليلكم طلعتو تعرفونه ماشاء الله عليكم وقديم بعد
انا اول مره يمر علي اجل ابروح ابو ريالين كودي القاه
واللي طلبوا مقاديره هذي المقادير كاتبتها صاحبة الوصفه
الله يجزاها خير وان شاء الله انها تحللني على النقل


المقادير:

2 كوب دقيق، ½1 كوب حليب، بيضة
¼ م ص باكنج بودر، ذرة ملح، فانيليا
زيت للقلي، سكر بدرة
الطريقة:

يخلط الدقيق والملح والباكنج بودر
يخفق البيض والحليب والفانيليا جيدا
يضاف الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
تتكون عجينة سائلة
تترك ربع ساعة

يوضع الزيت علي النار متوسطة حتي يسخن
يوضع القالب داخل الزيت ومن ثم داخل العجينة
يراعي ان لا يصل العجين الى اعلي القالب
حتى يسهل انزلاق الفطيرة
تترك حتي تصبح ذهبية

يترك ليبرد
يقدم مرشوش بالسكر او الشيرا
05-11-1431 هـ, 02:16 مساءً
 
هذا الحلى قديم وتلقين الاله في الهزازي وتقدرين تسوينها بالكيس تصير دوائر تحطي العجينة بالكيس ثم تقصين اطرف صغير ثم تسوين دوائر في الزيت الان يسمى الحلى هذا مشبك واول يسمونة زلابيه
05-11-1431 هـ, 02:16 مساءً
 
اي صح كان عند امي الله يرحمها من زمااااااان و كنا نسوي فيه حلا المشبك
ومثل ما قالو البنات طعمه عادي بس مقرمش شوي مع شيره
05-11-1431 هـ, 02:20 مساءً
 


الساعة الآن 08:19 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏