قرص (مله) مثل الي تنباع في المحلات وداعا للقرص الجاهز
قرص (مله) مثل الي تنباع في المحلات وداعا للقرص الجاهز
القرص اللذيذ اولا نضع في العجانه اربع كاسات دقيق دبي وملعقه كبيره خميره وربع ملعقه بيكج باودر
ونصف فنجان شاي زيت واحده علبه قشطه (هذا هو سر القرص اللذيذ) قليل يانسون وشمر ثم نضيف ماء تقريبا كاس ونصف وممكن نزيد شويه اهم شي العجينه لازم تكون لينه مثل عجينة البيتزا واثقل شويه ثم تترك لتخمر ثم توضع في اصغر صينيه تيفال مدهونه بالزيت ثم نمسح الوجه بالماء (لماذا ) ثم نرش السمسم والحبه السوداء ونضغط عليه باليد فتلتصق في وجه القرص تمام ثم يترك ربع ساعه ثم نولع الفرن الكهرباء على 200 من تحت وندخلها الفرن (ملاحظه)تغطى الصينيه بصحن رز او صينيه اكبر (داخل الفرن )حتى ترتفع ارتفاع مرتب(سر) مثل المحلات ثم بعدنص ساعه ارفعي الغطاء وخليها تخبز تمام ثم حمري الوجه واحلى قرص قرص وارتفاعه 4 سم وقدميه مع العسل والسمن وياسلام الي تسويه الله يوفقها تصوره واحلل لها تنزله باسمها ادعوا لي انجح في المدرسه
07-11-1431 هـ, 08:53 صباحاً
 

5.00

عدد التقييمات: 1
5
100%
4
3
2
1
امممممممم ياسلام الله يسامحك عذااااااب الطعم ماما تسويها
07-11-1431 هـ, 09:20 صباحاً
 
يسلمو
07-11-1431 هـ, 09:36 صباحاً
 
يعطيك العافية
07-11-1431 هـ, 09:41 صباحاً
 
مشكورة
09-11-1431 هـ, 11:35 مساءً
 


الساعة الآن 05:17 .