مشكورة حبيبتي الله يجزاك خير
انا اثق بالاخوات عشان كذا ابغى طريقتهم...
تبيلها ببهارات مشكله وملح انا مرات احط كتشب ومرات زبادي او طحينه سايله اوقشطه حسب رغبتك وافرمي بصل اخضر وبقدونس واخلطي البهارات مع اي شي تحبين من الاشياء اللي ذكرت لك طبعا غسلي السمكه بدقيق وملح ودهنيها بالتتبيله من براء وجوه وبعدين احشيها بالبصل والبقدونس ومن فوق كمان افرشي الصينيه بقصدير طبقتين وحطي السمكه عليه وغطيها وخليها ربع ساعه بعدين افتحي عليها ودخلي فيها سكين وبتعرفين اذا استوت او لاوحمريها من فوق وقدميها بالعافيه
ملاحظه ماتاخذ اكثر من ثلث ساعه فالفرن وسلامتك
دعواتك لي بالثبات عالدين
من دون ماء لاتحطي ماءواي تتبيله تحبيها
تجلس نص ساعه الى ساعه الا ربع حسب نوع السمك

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
الله يسعدكم يارب.......
وينولكم مرادكم......
مشكورات كثيررر...


الساعة الآن 12:07 .