فرق شاسع بين الفشار والفش فاش



http://www.youtube.com/watch?v=rHTJIj89bQI

^
شوفي هالربط دخلة اليوتيوب عشان الفضول اشتغل عندي
ان شاء الله يفيدك
اقتباس مشاركة  (سكرة حنطه)
قصدك بفش فاش =البوب كورن
اللي بالصوره فوق
لانو اعرف ناس بالكويت يسموه منفوش
بس بالسعوديه المنفوش غير
زي الكربوك الادونسي اللي بالسوبر ماركت باشكال ونكهات
ينقلي بالزيت وبس
لا .. احنا بالكويت نسميه " نفيش " ،

بس يا صاحبة الموضوع .. ما فهمت عليج بصراحه
دخلة على اليوتيوب وحصلة نبذه بسيطه
كل مانسخة الربط فى سو تعذر
انتى ادخلى على يوتيوب
وكتبي طريقة الشبس والبفك وبطلع لك
ياقلبي انا يوم شفته المقادير
عباره عن دقيق الذره وجبن
وحاجه ثانيه ماعرفت
لكن لازم له اله خاصه مثل الفرامه
هو ماينقل مثل الشبس بعد مايدخل فى الفرامه الى قلت لك عنه قبل
يدخل فى انبوب زجاجي مشبوك بالفرن حراره عاليه جدا
مجرد ماتمر فيه العجينه تتفخ
تخيل ان ان مده تحضيره ماتاخذ اكثر من 10ثواني
لان فيه مروحه قويه تهف العجينه على الانبوب بشكل سريع جدا
شرحي مدري وشلون المهم ادخل على اليوتيوب عشان تفهمين
عبالة كثيره ولازم اله خاصه
ماشاء الله عليك

يا حلو غندور أعجبني كثيييييير الرابط الله يجزاك خير ماتوقعته

إن شاء الله يستفيدون منه بس أتمنى اللي تفتحته توطي الصوت عشان الموسيقى
مرحبا

رجعت لك ومعي الطريقه اخذتها من خدامتنا


المقادير

2 كآس رز
نص كآس دقيق ابيض
بيالتين نشاء
حبتين ثوم او ثلاث حبات
ملح
سكر

الطريقه
نسلق الرز لين يستوي ويفضل يكون معبوط شوي يعني مو نثري لا يكون معبوط شوي بس مو مره يعني لين
بعد مايتسوى نخلط معه الدقيق و النشاء و الثوم بعد مانفرمه وشوي ملح حسب الرغبه يعني ذوقي طعمه اذا يحتاج زودي وشوي سكر يعني ذره بسيطه

بعد ماتحركينهم دقيهم بالنجر يعني حطيهم بالقدر ودقي كل هالمقادير بالنجر لين تحسينهم اختلطو صح وانعجنو شوي

بعدين افرديهم فرد رقيييق بعدين قطعيهم حسب الشكل اللي تبغين و حطيهم بالشمس طبعا غطيهم بشبك عشان مايطيح عليهم شي وخليهم لين يجفوون يعني يومين ثلاث بعدين اذا جفو اقليهم


واذا تبين طريقه المكرونه قولي لي


وبالعافيه على قلبك


ادعي لي ربي يسهل على ولادتي ويقر عيني بشوفه جنيني كامل معافى



الساعة الآن 10:09 .