سلام يالغاليات الحبيبجاب سمان وبسويه غدا أبي طريقه جديده ولذيذه لأني ماأكله وبتفنن فيها
وجزاكن الله ألف خير
ممكن تسوينه مشوي في الفرن او محشي رز

اللهم ارزقني الوظيفه عاجلا غير اجل واشفي بنتي واجعل مابيها كأن لم يكن وارحم ابي واجمعنا به في جنانك

اولا شيء غسلي السمان ونظفيه طيب بعدين حطيه في صينيه الفرن

وسوي عالنار كشنه مسبكه يعني بصل وحمريه بزيت وحطي ثوم عليه طبعا مدقوق بالهاوند

واحد مكعب ماجي واحد قرن فلفل أخضر وحركيها مع بعض بعدين حطي الطماطم المخلوط عليها وملعقتين صلصة

وشويه مويه وخليها شويه ع النار وحطي ملح وبهارات مشكله بعدين طفي عليها

وخذي القدر واسكبي الكشنه على السمان في الصينيه

وقطعي شرائح فلفل رومي وحطي عليها وشويه كزبرة خضراء رشيها فوقهم

بعدين غطي الصينيه بالقصدير

ودخليها الفرن حتى ماتستوي وعليك بالعافيه




وإذا بلغكن خــبر وفــاتي فأسترجعوا الله وأستغفرولي
فلا تبخلوا علي يا أخواتي بدعوة لعل الله أن يغفر ذنــوبي
اقتباس مشاركة  (كاسي ألماسي)
اولا شيء غسلي السمان ونظفيه طيب بعدين حطيه في صينيه الفرن

وسوي عالنار كشنه مسبكه يعني بصل وحمريه بزيت وحطي ثوم عليه طبعا مدقوق بالهاوند

واحد مكعب ماجي واحد قرن فلفل أخضر وحركيها مع بعض بعدين حطي الطماطم المخلوط عليها وملعقتين صلصة

وشويه مويه وخليها شويه ع النار وحطي ملح وبهارات مشكله بعدين طفي عليها

وخذي القدر واسكبي الكشنه على السمان في الصينيه

وقطعي شرائح فلفل رومي وحطي عليها وشويه كزبرة خضراء رشيها فوقهم

بعدين غطي الصينيه بالقصدير

ودخليها الفرن حتى ماتستوي وعليك بالعافيه
تبلي السمان ببهارات وملح وليمون ومعجون طماط واحشيه برز مصري او خضار ودخليه الفرن
بشروا ولا تنفروا ويسروا ولا تعسروا

مهما لاقينا من الشدائد ,وواجهتنا الأزمات .. فإن هناك فرصاً كثيرة لإن نكون سعداء ..فالحياة ليست عدواً لنا .. لكنها صديق مشاكس..


الساعة الآن 12:52 .