طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن

المقادير:
4 بطاطا
4\1 قالب زبدة
2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9973.imgcache[/IMG]


[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9974.imgcache[/IMG]

2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9975.imgcache[/IMG]

3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9976.imgcache[/IMG]

4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9977.imgcache[/IMG]

5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم

[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9978.imgcache[/IMG]

تراااااااااااااااااااااااه
الشكل النهائي
10-11-1431 هـ, 12:56 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
سووووووووووووووووووها الحين وخااااااااااااااااصة مع الجمعة وبعد المغرب خااااااااااااصة
10-11-1431 هـ, 12:58 مساءً
 
مشاااءالله تيسلم يديكي
10-11-1431 هـ, 12:58 مساءً
 
برووووووووووووووح اسويهااا
10-11-1431 هـ, 01:07 مساءً
 
الله يعطيك العافية
10-11-1431 هـ, 01:26 مساءً
 


الساعة الآن 04:34 .