طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن

المقادير:
4 بطاطا
4\1 قالب زبدة
2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم
الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9973.imgcache[/IMG]


[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9974.imgcache[/IMG]

2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9975.imgcache[/IMG]

3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9976.imgcache[/IMG]

4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9977.imgcache[/IMG]

5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم

[IMG]http://vb.*********.com/imgcache/9978.imgcache[/IMG]

تراااااااااااااااااااااااه
الشكل النهائي
سووووووووووووووووووها الحين وخااااااااااااااااصة مع الجمعة وبعد المغرب خااااااااااااصة
مشاااءالله تيسلم يديكي
دعيتي على ظالم واستجاب الله لك ؟ اكتبي حكايتك

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3240530
برووووووووووووووح اسويهااا
الله يعطيك العافية
التشكيلة الجديدة لمفارش أورهوم لرمضان والعيد للطلب والمراسلة من خلال الواتس اب 0501664435


الساعة الآن 07:15 .