Analysis Services
مقبرة الذكرياات .. شكـــراا جززيلااا .. ربي يوووفقكـ
10-11-1431 هـ, 11:39 مساءً
 
ااااب
10-11-1431 هـ, 11:40 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (شموع الحب *)
القطر .. او الشيرة
طريقتي المعتمدة
2 كوب سكر
1 كوب ماء
وعلى النار...بس والبعض يضيف
نكهات مثل زعفران او قرفة او هيل
بس اهم شيء كمية السكر والماء
والطريقة هذي تكون الشيرة فيها

ثقيل بس حلوة واذا تبغين مقدار
اكثر ضاعفي الكمية..
والباقي اكيد الاخوات ماراح يقصرون

الشيره صح بس ازيده فنجال القهوه زيت
ام( السمن النباتي) ممكن لطبخات الفول والعدس
والشوربه والمرقه يعني الخظار المشكله والاكلات الشعبيه والجريش
(الخردل )اسفه ماعرفه
دمتي بود

10-11-1431 هـ, 11:46 مساءً
 
ام الفيصيليه .. تسلمين يااقلبي .. ربي يووفقك
11-11-1431 هـ, 11:53 صباحاً
 
طريقة الاخت للشيره صحيحه بس قبل لاتركبينه على النار ذوبيها زين يعني حركيها بتقولين ليش اقولك ليش؟

عشان الشيره ماتجمد اذا بردت تصير قالب سكر وبعدين اذا ركبتيها على النار وغلت وطي النار عليها ولاترى بتصير حلاوه شيلي فيها جسمك خخخخخخخخ>>>براااااا

اذا شفتيها بدت تثقل كانها اطلع فقاعات اعصري عليها نص ليمونه يكسر شوي حده الحلى

الخردل يستخدم للسلطات والسندوتشات
السمن للجريش والحلويات مثل البسكويت والفول وبعض الايدامات

11-11-1431 هـ, 12:23 مساءً
 


الساعة الآن 07:47 .