السلام عليكم ورحمة الله وبركاته::
حبيبااااااااتي ابي فزعتكم

عندي عزيمه بعد كم يوم لاهل زوجي اللي هم اول مره اعزمهم
وابي مشورتكم ف الطبخااات لاني ابي اسوي لهم سفره بيديه يحكون ويتحااااااكون عنها

وقلت مالي الا انتم تساعدوني
صارلي فتره احوس بالمنتدى وكل وحده تقول الزود عندي
بس ابي مشورتكم لاني اول مره اعزم احد ببيتي وهم ماشالله تقريبا20 شخص
انا فكرت في بعض الاشيااااااء وانتظر منكم المساعده
اللي فكرت فيه بكتبه واللي محتاره فيه بخليه فاااااضي

المقبلات
1- ورق عنب
2-

السلطات
1-سلطة الجمبري
2-سلطة المكرونه
3-
((بليز لاتقولو تبوله ولافتوش....

الوجبه الرئيسه
1- رز صيني بالجمبري
2- مكرونه بالباشميل((محتاره اسويها او لا لانها لو بردت ماتصير طعمه؟؟ والا اش رايكم
3-
4-

هل اسوي ايدامات او ماله داعي

الحلويات
1- حلى الشعريه الباكستانيه
2- حلى كيك العائله بالمارس
3-
ابغا حلى مايذوب برا الثلاجه فكرت اسوي تشيز كيك بس بيذوب وينخبص خاااااصه في وجود اطفاااااااااال


الاطباق الجانبيه

معجنات مشكله بجيبها جاهزه للتخفيف

العصيرات
سفن اب --ميراندا

عندي استفساااااار

هل احط الصواني زي ماهيه في سفرة الرجال وبعد مايتعشو اقلط الحريم ؟؟
لانه صعبه جدا اسوي من كل صنف صينيتين
والا اش اسوي ؟؟؟

ملاحظه

هل اللي فكرت اسويه يكفي 20 شخص وماشالله من النوع اللي يااااااكل
تقريبا 15 كبار والباقي اطفال

اي وحده عندها مشوره مجانيه تسدحها لي وربي يكتب لكم الاجر
11-11-1431 هـ, 05:28 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
شوفي طالما العدد كبير ما شاءالله وبتطبخي في البيت أنصحك بالصواني أقصد الطبخات إللي تدخل الفرن وما ينفع تسوي صينيه من كل صنف لازم صينيه للحريم ووجده للرجال لأنهم كثير ماشاء الله حتى لو تشتري أم القصدير بالدرزن أريح لك وكمان يمسك الحراره
بالنسبه للسلطه طالما سويتي بالجمبري والمكرونه وحابه تزيدي سوي سلطه خضراء هي الأساسيه في السلطات
ومن الوجبات الرئيسيه ممكن تسوي مع رز بالجمبري سوي صينيه فيليه سمك ممكن أعطيك الطريقه لو حبيتي تسويه
وفي الحلا ممن تريحي نفسك وتجيبي من برا لأنه الحلا حوسه بس لو حبيتي سوي كريمه
ويالله طمنينا وصوري لنا السفره
11-11-1431 هـ, 05:39 مساءً
 
من الافضل تكون سفرة للحريم وسفرة ثانية للرجال
وكمان التحضيرات قبل بيوم رح تفيدك كتيييييييييييييير
مثلا المكرونة بالبشاميل جهزي صينيتين وبدون استوا يعني فقط التطبيق والإنضاج يكون يوم العزومة وبتكون حارة وجاهزة للتقديم .
كمان المعجنات ممكن تعمليها قبل بكم يوم ونوعي من بيتزا ومعجنات باللحم او الجبنة او الزعتر وتحطيها بالفريزر في حافظات محكمة الغلق وتسخنيها يوم العزومة وتضعيها في أوعية للحريم وللرجال .
ممكن تعملي صينية واحدة مسقعة (كنوع من الايدام )ونفس يوم العزومة تكملي استواها وتغرفي منها صحن خاص بالحريم وآخر للرجال .
الحلا ممكن تعملي كنافة قبل بكم يوم وتضعيها بالفريزر ويوم العزيمة تحمريها وتضيفي القطر وتغرفيها بصحنين للجهتين كمان .
ممكن تجهزي صينية المنتو الكذاب ونفس يوم العزيمة تضيفي الاضافات حقتها وتوضع في الفرن ونقسمها للجهتين .
كمان ممكن تضعي صحون التقديم الاساسية تكون مناسبة وجميلة ويمكنك استخدام صحون بلاستيك للمدعوين وملاعق بلاستيك وهيك بيخف عليكي غسيل المواعين شوية .
كمان ممكن تعملي الكيكة المبروشة وتقطعيها قطع ضغيرة وتقدم كحلا لوحده او مع القهوة .
وجهزي ورق العنب قبل بيوم بدون استواء وضعيه في الثلاجة ويوم العزيمة بتطبخيه حتى يكون جاهز .
كمان السلطات ليش استبعدتي الفتوش من رايي انه بيريحك كتير وكل الي عليكي افرمي الخضار قبل بليلة وتاني يوم بتضيفي الصوص والخبز المحمر قبل التقديم مباشرة ووجود االسلطة تجمل اي سفرة .
ونصيحة مني تجهيز الصواني قبل بيوم بيساعدك وبيغني سفرتك وبتفضي لشغلات اخرى في يوم العزيمة .
موفقة يا قمر وربنا يبيض وجهك ويعطيكي العافية .
11-11-1431 هـ, 05:53 مساءً
 
أحس ان الاكل شوي
اضيفي شي ثاني مثل الجريش او كشري أو شوربات
وزوي ماقالو لك البنات لازم صواني أن العدد كبير ودائما سبحان الله الروبيان مايكفي ومايتبارك
عشان كذا لازم تزودي
11-11-1431 هـ, 06:02 مساءً
 
زي ماقالوا البنات وخاصه انهم اكيله
ماااااااااااشاء الله
11-11-1431 هـ, 06:14 مساءً
 


الساعة الآن 07:18 .