هذا اول موضوع لي بقسم الطبخ
اليوم بوريكم فواكه غريبه سبحان الله

يالله نبدأ
1 - Rambutan رامبوتان




تكثر في جنوب شرق اسيا عموما شجرها مثمرة دائما


الثمرة مغطاة بقشرة جلدية ليها شعيرات

ومذاقها حلو بزيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق اتدكرها ايام اندونيسيا






2 - Jackfruit جاك فروت او جاكويرا











موطنها جنوب وغرب الهند وسريلانكا والفلبين وبنغلادش وتزرع في البرازيل



ويقال انو تزرع في جيزان وتعبتر الشجرة من اكبر الشجرات المثمرة

الفاكهة تشبه الانانس في المذاق بختلاف انو الاناناس سكرو اكتر شوية ذات قشرة قوية
وخشب الشجرة قوي يستخدم في صنع الاثاث





3 - Passion Fruit باشن فروت








موطنها امريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا



الفاكهه ذات قشرة ناعمة ومن الداخل

كلها بذور يعني متل التين الشوكي بس هيه اكتر حلاوة
وينعمل منها الحلويات والايس كريم






4 - Lychee ليتشي








موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان


قشرتها قاسية تقريبا متل قشرة الفستق

ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة
وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C





5 - Starfruit فاكهة النجمة









وتنوجد هنا في اسوقنا



موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا

ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح <<< سلطة فواكه
غنية بفيتامين c
واللي يبغى يجربها عندو التميمي







6 - Mangosteen مانغوستين








موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك



ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات

يقال انها تشفي بأذن الله تعالى من السرطان
وليه فوائد غذائية ممتازة
يقال ان الملكة فيكتوريا كانت تقدم الهدايا لمن يحضر ليها دي الفاكهه






7 - Kumqut كومكوت










موطنها الصين



تصنف من الحمضيات صغيرة جدة بحجم العنب

وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامين C
وتقريبا برتقال بس مصغر










لااحد يرد لين اخلص الموضوع


ياااارب هون على حوامل بنات تجمعي مواليد يوليو واغسطس
يالله نكمل


8 - Durian دريان






موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا
تسمى بملكة الفواكه بسبب كبر حجمها
ليه رائحة كريهه جدا وممنوعة في الاماكن العامة
بس مذاقها حلو
ذات قشرة قاسية وبيهااشواك




9 - DragonFruit فاكهة التنين










موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا
سميت بدا الاسم بسبب شكلها ولونها
وتكون بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر
ليها طعم قريب من الكمثرى
شجرها شجر الصبار وازهارها توكل او ينعمل بيها الشاي




10 - Africancucumber الخيار الافريقي






موطنها صحراء كالهاري في افريقيا
ومنو نوعين نوع سام ويكون لون قشرتو اخضر ونوع صالح للأستهلاك ولون قشرتو اصفر
ومذاقو قريب من الرمان
وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور
ودا سبب التسمية




11 - Ugli






موطنو جاميكا
واسمو يوضح انو بشع
بسبب شكلو الخارجي
هوه فاكهه مهجنة بين اليوسفي والقريب فروت
ويختلف عن القريب فروت بحلاوة المذاق وعن اليوسفي بكبر الحجم




12 - Langsat لانقسات






موطنها ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند
يشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم والعنب في المحاصيل
لانو يكون في شكل عنقود عند قطفو
ومنو انواع احلى مذاق




13 - Sugar Apple التفاح السكري







موطنها تايلندا
وتعتبر من اشهر الفواكه في تايلند
قشرة قاسية
والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات حرارية عالية << يعني ماتنفع لرجيم
وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط




14- Soursop السورسوب







موطنو المكسيك وامريكا الوسطى
طعمو مقبول نسبيا والسبب بذورو المرة
بس غني جدا بفيتامين C و B1 و B2
يعمل منو اكتر حاجة الايس كريم




15- Rose Apple






الموطن جنوب اسيا
وتعتبر من اكتر الفواكه غرابة
تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح
ذات مذاق جدا رائع
قليل تصدر للخارج لانها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها
يمكن غليها لعمل ماء الورد




ياااارب هون على حوامل بنات تجمعي مواليد يوليو واغسطس
ربما تكون هذه الفواكه غريبة بشكل او بالمضمون
الى انو لا نستطيع الا قول
سبحان من خلقها تعالى في علاه
يالله اتفضلوا ردوا
وياليت تضغطوا على ايقونة شكرا لك
لااني والله تعبت
واتمنى الموضوع يعجبكم ومايكون مكرر
ياااارب هون على حوامل بنات تجمعي مواليد يوليو واغسطس
مشكورة على الصور فعلااشكال حلوة وغريبة شهيتينا نجربها بس يبغالنا نلف العالم علشان نلقاها هههههه
يعطيـــــــــج العافيـــــــــــه

ذقــــــــت 3 انــــــــواع مـنهــــــــــم


الساعة الآن 11:45 .