كل عام وانتتم بخير
انا في عيد الضحيه نعمل فته على الغداء
نسلق اللحم ونعمل خبز رقيق اسمه صاج عباره عن طحين وماء وملح تعجن وترق وتخبز على الصاج الحديد
ثم نقطع الخبز قطع صغيره و توضع فيصحن الرز وتشرب بمرق اللحم ونضع الرز الابيض فوقه ثم اللحم
ندق ثوم وفلفل اخضر يقطع صغير ونضع ملح و عصير ليمون وقليل من المرق ويشرب الرز يوضع على الوجه
وصحه وعافيه
اب
اقتباس مشاركة  (منى سلمان)
كل عام وانتتم بخير
انا في عيد الضحيه نعمل فته على الغداء
نسلق اللحم ونعمل خبز رقيق اسمه صاج عباره عن طحين وماء وملح تعجن وترق وتخبز على الصاج الحديد
ثم نقطع الخبز قطع صغيره و توضع فيصحن الرز وتشرب بمرق اللحم ونضع الرز الابيض فوقه ثم اللحم
ندق ثوم وفلفل اخضر يقطع صغير ونضع ملح و عصير ليمون وقليل من المرق ويشرب الرز يوضع على الوجه
وصحه وعافيه
ماشالله فكرة حلوة وجديدة تسلمين اختي
اللهم ارحم اخي واغفر له واسكنه فسيح جناتك
رفع
اللهم ارحم اخي واغفر له واسكنه فسيح جناتك


احنا بالشمال أغلب شي الفطور مقلقل كبدة ومقلقل لحم .

الغدا لحم بمرق وعليه مريس ونجيب الرز عليه اللحم ونفرد خبز الشراك عليه ونشربه شوي مرق يشبه المنسف الأردني .
وسلامتكم وطبعًا كل ناس واللي متعودين عليه


الساعة الآن 12:25 .