اهلين بالغوالي :27:
شفت في قناة فتافيت هذي الاكله واعجبتني حيل ولاني طبقتها وكانت خطيرررره مره حبيت انزلها لاخواتي حبيباتي عشان يتلذذو بطعمها واكيييييد بتعجبكم:39:
رح اشرح الطريقه اول بعدين شوفو الطريقه بالصور:
اخذ (بصله وكوسه وبطاطس وجزر وفلفل رومي واذا تحبي ضيفي زهره وباذنجان وبازلا على حسب رغبتك )وقطعيها طولي مثل البطاطس المقلي وفي طاوه حطي فيها 2م زيت زيتون لكل نوع من الخضار وشوحي فيها الخضار كل نوع لحاله واثناء التشويح ضيفي على كل نوع شوية بهارات مشكله مطحونه وشوية ملح وشوحيها حتى يتغير لونها بس بدون ماتستوي وحطيها في صينيه بايركس وفي الاخير شوحي البصل مع الفلف الرومي وحتى يذبل بعدين ضيفيله دجاجه مقطعه صغار بالعظم اوفيليه حسب رغبتك واللي متوفر عندك انا حطيته بعظم وحطي عليه شوية بهار وملح وحطيه فوق الخضار واخلطيها سوى وعلى الفرن من فوق ومن تحت مارح ياخذ ربع ساعه الا وهوه مستوي زينيه بالبقدونس المفروم وبالف عافيه:27:
انا سويته غدا اليوم وقدمت معاه متبلي الخااااص ورز ابيض وصدقيني سويه وادعيلي رح يعجبك