السمك تبلي السمك في بهارات +ملح +كمون
ثم اغمسيه دقيق مخلوط بكنج بودر
ثم اقليه بزيت غزير هذا بالنسبه للمقلي
والشوي نفس التتبيله ثم تضعينه بالتيفال مدهونه بزيت ثم شغلي الفرن وقلبيه حتى ينضج
المرقوق ماعرف طريقته بالضبط
ان شاء الله احد يفيدك

15-11-1431 هـ, 06:28 صباحاً
 
واياك اجمعين

والله كان ودي بعيوني اقدملك المساعدة لانه طمعت بدعواتك وجيت اركض ^_^

بس للاسف ما بعرف للي طلبتيه وجبتلك روابط لاخوات مشهورات واكيد الاطباق رايحة تعجبك

مطفي سمك للاخت ام الدرابة هي عاملته بسمك كامل بتقدري تستبدليه بفيليه


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2104952


بس المرقوق ما عرفت في كثير ولقينلك هدا بس كله بلحوم انت اعمليه وما تحطي لحوم بس خضرا


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2131269


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2187429
15-11-1431 هـ, 06:33 صباحاً
 
طريقتي باالمرقوق باالخضار

كشني البصل وضعي عليها الخضار زي الفاصوليا وحركيها اول لان الفاصوليا ماتستوي بسرعه

وبعدين حطي الصلصه وقلبيها على النار والماجي وبعدين حطي الويه المغليه

خليه يغلي 5دقليق وبعدين حطي عليه الكوسه والجزر حسب رغبتك باالخضار بس ترا البطاطا

مايصلح مع المرقوق وبعدين قطع رقائق المرقوق الجاهزه تلاقيها بمحلات القرصان

وعلى حسب الكميه الل تبغين وبعدين حطي الفلفل الحار واليمون الاسودوالقرع وخليه على نار هاديه مده 45دقيقه

وان شاالله تكوني فهمتي طريقتي

15-11-1431 هـ, 06:44 صباحاً
 
استغفرالله واتوب اليه
المرقوق حطيه ع فقع وااااااو بيطلع يجنن
15-11-1431 هـ, 06:47 صباحاً
 
الله يسعدكم ويحقق امانيكم يااااااااااااااااااارب
15-11-1431 هـ, 06:58 صباحاً
 


الساعة الآن 01:07 .