السلام عليكم أخواتي حوائيات أبو الشباب طالب مني أسوي له كنافه وهو جاي جاب معاه عجينة الكنافه الجاهزه الي هي هاذي



أبي منكم تساعدوني بطريقه حلوه ومجربه تذهله وتكون حلوه لان عندي كتب طبخ موب الطريقه الي تبغينها احسها ممله وعاديه ....

أنتظر مساعدكم
16-11-1431 هـ, 03:37 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
حطي قشطه طازجه
16-11-1431 هـ, 03:41 مساءً
 
اسمعي

طريقتي فيها سهله وسريعه

اول شي طلعي العجينه من الثلاجه

لين تصير لينه شوي يعني مافيها ثلج ولا هي بارده

حطيها في صحن وخذي سكين كبيره وحاده

وقطعيها بعدين ذوبي زبده 113جم وصبيها عليها

وحركيها كلها مع بعض بعدين حطيها في طاوه على النار شوي

حركيها لا تتحترق ابدا بس تاخذ لون خفييييييييييييييييييف ذهبي

بعدين خذي قدر وسوي فيه مهلبيه بيضاء من غير سكر

واذا استوت المهلبيه طفي النار عليها خذي الكنافه واقسميها

حطي نصف في الطاوه المستطيله الوسط وبعدين وزعي عليها المهلبيه

البيضاء واذا عندك فستق اخضر رشي على المهلبيه بعدين صبي باقي عجينة الكنافه

على المهلبيه ووزعيها كويس تغطيه كامله عليها بعدين اضغطي عليها بيدك شوي شوي

بس علشان تستوي رشيها بشويه زبده فوقها وحطيها في الفرن

لين يصير لونها موحد ذهبيه خرجيها وصبي عليها شيره خفيفه بارده وبالهنا والعافيه
16-11-1431 هـ, 03:48 مساءً
 
رفع
16-11-1431 هـ, 05:12 مساءً
 
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2424507

اتمنى يفيدك الرابط
16-11-1431 هـ, 06:33 مساءً
 


الساعة الآن 09:24 .