صبـــــــــــــــــاح الخيــــــــــــــــــر : )


بنات اللي تعرف طريقة القرص المفروك صح

صحححححح تعلمني

من زمــــــــــان أزمن شي ادور طريقته ومالقيت

شي مضبوط..

يعني قريت طرق ينحط فيها بيض وانا ماابي

بيييييييض

ابي الطريقة الشعبية للقرص ..

وياليت اللي تعرف تعلمني كيف أقرّصه : )

يعني كيف أخليه مفروك وشوووكرن
وشووو ما فهمت بس نرفع
وانا بعد ابي اعرف





والصور على الواتس
0561098705

متجري هنا
جميع الصور تتجدد على
انستقرام @albashiah
طريقته عاديه حطي دقيق اسمر وماء واجنيها انا احط شوي خميره فوريه بس شوي خليها تخمرشوي وقرصيها واقليها في الزيت
من الجهتين
اذا خلصتي الكميه ابدي افركيها لين تتفتت عاد انا عجازه احب اريح نفسي احطها اقطهما صغار شوي واحطها في فرامت البصل واذا خلصت
اكون مجهزه بصل تحمسينه بشوي سمن ملعقه تقريبن حطي بزار (بهاركم العادي )واحمسيها مع بعض وشيليها من النار وحطي عليها عسل وحركيها وهي حاه وكبي عليها اللمفروك ورجعيها على النار بس تحريك بسيط
وبالعافيه


شوفي حبيبتي هذي طريقة القرص على ضمانتي كاسين طحين بر وملعقه صغيره خميره فوريه وشوي سكر على حسب الحلاوه اللي تبينها وشوي ملح وشوي حليب بودره اخلطيهم واعجنيهم بماء دافيء واتركيها شوي تخمر بعدين حطي بصنية الفرن شوي زيت وحطي عليه العجينه وساويها ودخليها الفرن والنار من تحت واذا انتفخ وتحمر من تحت افتحي النار من فوق لحد مايستوي ويتحمر وطلعيه حطيه بحافظه عشان يلين وبعدين قطعيه ودقيه بيد النجر وحطي عليه سمن واذا حبيتي سكر وبالعافيه وانا بنت عنيزه


الساعة الآن 02:23 .