منورين اللي ردو
حــــــــــــــ ـــلآنجــــــــ ــــد
اه في الرز اتفنن على كيفك
لاكن الحلى مدري كيف الله عاميني فية
اشكرك موضوعك مرة جميل ..............موفقة
في حياتي ماحبيت غيرك.....
هههههه موضوعك خطيير
لانو زوجي دايما يقولي انتي فنانه بالطبخ والموالح
لكن عند الحلويات افشل وحده بالدنيا
وانا اعترف
مره جابلي طبق بيض خلصته بثلاث ايام وانا كل يوم احاول اعمل كيكه مو زي هاذي لا كيكه عاديه بدون اي اضافات وفتحت موضوع هنا اقتبس خبرات ولاحياه لمن تنادي مافي امل اتعلم
موضووووع مررررررررره رووووووووووعه
وجا في وقته
أنا بالنسبه لي الحمدلله تضبط معي المعجنات والحلى كمان اذا سويته ولو لاول مره يضبط
المرقوق لما أسويه الكل ينهبل عليه حتى زملاء زوجي يعجبهم ودايم يطلبونه على إن طريقتي فيه
على قولة امي الله يطول عمرها طريقة الرفلاء
أحمس اللحمه لوحدها في قدر مدة دقيقتين ثم اغطي القدر لحد ماينزل اللحم مويته وينشف شوي
وأحط عليه بصله كامله مقشره بدون تقطيع ثم الماجي والبهارات المشكله والكزبره الناشفه المطحونه
والكركم والماجي اقلب شوي ثم أحط معجون طماطم وأسكب الماء عليه ثم أبدى أرق العجين
عند التقديم أشيل البصله
انا بكبسات العزايم فناااانه بس لما اجي اسوي غدا عادي مايضبط معي يمكن عشان اختلفت الكميات او علي قولت امي مسويه الغدا بدوون نفس >>يالبي قلب اميتي
يآآآآآرب حقق لي حلمي
سبحآآآن الله وبحمده سبحآآن الله العظيم


الساعة الآن 04:51 .