السلام عليكم ورحمة الله

كيفكن صبايا .. اليوم جايبة لكم وصفة مميزة وسهلة ولذيذة للي يحبون الsea food


وهي كيكة الجمبري crab cake لكن الترجمة الفعلية هي اننا نعمل الجمبري مثل عمل الفلافل
وهذه الطريقة حصرية بالعربية لعالم حواء لاني مالقيتها بالمواقع العربية ابدا وماخذتها من موقع اجنبي

واليكم المقادير

انا ماانضبط بشيء معين افتح الثلاجة واشوف المتوفر لكن احلى شيء
ا ك جمبري منزوع القشرة (مسلوق نصف سلق وممكن تجاوز هالنقطة بس زوجي يحب الاكل مطبوخ زيادة)
بصله متوسطه
قليل من الزنجبيل الطازج عشان يشيل الريحة
قليل من الليمون
وبقسماط انا افضل الشابورة
مايونيز
وبهارات ومنكهات اللي تحبين ولاتنسون الفلفل الرومي
لكل كيلو 3بيضات
نجي للطريقة
نضع كل المكونات بالخلاط ونفرمها

طبعا الشابورة تكسرينا وتضيفين الكمية اللي تعجن لك المكونات
زي كذا

وبعدين بعد ما تكورينها اللي تحس انها بتحوس تحطها بالفريزر شوي وهالخطوة احتياطية

ثم تقلينها بالزيت
يمكن الكلام كثير لكن تطبيقها سهل افتحي الخلاط وارمي كل شي ثم افرمي بس مو تخلينه شربة يعني خلي الجمبري يبان خيوط ولماتتعودينها بتصير سهله زي قلية البيض وتقدم مع الصلصة البيضاء
وبالعافية
( ياريت اللي تجربها تعطيني رايها)

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
شكلها لذيذه ماشاءالله

جاري التطبيق يا حلوه ,,
يم يم ماشاء الله ..
بس مافهمت كيف شابوره قولي لي عشان افهمها مامي ,,
تسلم يدينك يارب ..
أنَا أُنثَى مِنْ ( مَطَرْ )
تتسَاقطُ ،/ .. حُبًا و عِشقًا
- لا ينضَبْ -

ولكنَّ الفَرق !!
لديهَا
كبرياءٌ ، في جوفِهِ
- حُزنْ -
ماشاء الله شكلهااااااااااااااااااا


وااااااااااااااااو

مشكورة


الساعة الآن 04:20 .