سلطة الجرجير

المقادير

 رزمة (ربطة) جرجير
 2 خيار
 2 طماطم
 1 بصل متوسط
 رشة نعناع يابس
 ملح حسب الرغبة
 2 ملعقة زيت زيتون
 1 ليمونة متوسطة
الطريقة
1. يقطع الطماطم والخياروالجرجير قطع متوسطة الحجم.
2. يقطع البصل شرائح ناعمة.
3. تخلط المقادير مع بعضها وتقدم.
الفتوش

المقادير

 خبز لبناني
 زيت زيتون
 طماطم
 فلفل أخضر بارد
 خيار
 خس
 ملح
 فلفل أسود
 سماق
الطريقة
1. نقطع جميع الخضار قطع صغيرة.
2. نقطع الخبر على هيئة مربعات ثم نقليها في زيت الزيتون حتى يصبح لونها ذهبيا ونضيفها للخضروات.
3. عند الانتهاء من هذا كله، نضيف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والسماق حسب الرغبة.
السلام عليكم أختي

الصرااااحة بساعدك باللي أقدر عليه
اولا : السلطات انا ماعمري سويت الا تبولة وسلطة العادية وحمص ~~> ماله داعي كثرة السلطات سوي كريم كراميل وجلي أحسن من السلطات
ثانيا : أمس رحت لمحل بلاستيك ولقيت عنده ( كأنه كاسات زي حقات الحلا بس على شكل قارب وفيه مربع ودائري )
ثالثا : أنصصصصصصصصصصحك بالاله حقة الاسرة اللي تقطع السلطة والله ثم والله انها تختصر عليك الوقت تخيلي أنا عزومتنا يوم الخميس اللي فات السلطة كمية تكفي ل45 شخص نصف ساعة وانا مخلصة وبعطيك مقادير سلطتنا ( طماطم خيار ملفوف جرجير وهذا سر ححلاوة السلطة وبقدونس و جزر ~انا ماحطيته بس اذا بتحطينه لازم بشر لانه قاسي شوي ) بس لا تفوووووتك الالة


تقبلي مروووووري ياعسسسل
تسلمممممممممممم ممممممممممممممم مممممممممون ياحبي لكم
فديت فوفو
المعرف مشترك بيني وبين صديقتي


الساعة الآن 01:03 .