السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أشلونكم خواتي عساكم بخير
عندي استفسار وأن شاء الله ما تخذلوني
المعجنات كم تاخذ وقت بالفرن بالضبط وكم درجه الحراره تكون لاني اشوف مواضيع وتقول دخليه الفرن وهو حاااامي وخليها لما تحمر عارفه ان لازم الفرن يكون شغال من قبل بس كم درجه الحراره تكون وهل لما اسوي اي بيتزا اوفطيره احطها في صحن تيفال او عادي وين احسن بخبرتكم لاني فااااااااااااشله في المعجنات ونفسي اتقنها وتكون عجينتي لذيذه كطعم ومستويه وطريه ولونها حلو الله يخليكم يابنات اي وحده عندها اي معلومه يمكن تفيدني عشان اكون شاطره في هالشي لا تبخل علي او ارفعوا موضوعي وشاكره لكم حسن تعاونكم وأسفه ع الاطاله
24-11-1431 هـ, 07:41 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مساء الخير حبيبتي
أنا أحطه والفرن أخر درجه وبس ربع ساعه أكثر شي
24-11-1431 هـ, 07:44 مساءً
 
رفع
24-11-1431 هـ, 09:34 مساءً
 
الفطائر ماتاخذ وقت طويل والنار تكون عاليه
والبيتزا اذا دوائر صغيره بس من تحت وبس ربع اوثلث ساعه وتكون الحراره متوسطه او عاليه
والبيزا الكبيره اطول شوي اذا سمكها عالي تقريبا 40 دقيقه الى ساعه وتكون النار متوسطه
احسن شي تيفال او اي صينيه ماتلصق فيها الفطائر
اتمنى اكون افدتك
24-11-1431 هـ, 10:22 مساءً
 
اول شي وانتي تشتغلين بالفطاير ولعي الفرن

وخليه على نار عاااليه جداا

وبعد ماتخليصين لف قصري على الفرن ودخلي الفطاير من تحت بس

واذا استوت ولعي من فوق
وبعض الافران بس تولع فوق تستوي من كل الجهات


ويمدحوون مووره فرن الشوايه الصغير للفطاير تصير زي القطن وماتاخذ 10 دقائق

وموفقه
24-11-1431 هـ, 10:34 مساءً
 


الساعة الآن 05:00 .