طريقتي سهله ولذيذة وضابطه وماتتكتل
قاعدة : ((لكل كأس ماء ملعقة دقيق وملعقتين حليب))
المقادير لصينية البايركس الكبيرة
5كاسات ماء
5ملاعق دقيق
10 ملاعق حليب
رشة ملح
رشة بسيطة هيل << سر لذة الباشميل

المقادير السابقة اخلطيها بالخلاط بعدين صبيها بالقدر وحطي عليها أقل من ربع الإصبع زبدة وحطيها على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي ويثقل قوامها
وبتذوقين أحلى وأطعم وألذ باشميل ...
أسهل طريقة للصدقة
جمعية إنسان 5055
جمعية مرضى السرطان 5070
جمعية الإسكان الخيري 5040
جمعية مرضى الفشل الكلوي 5060
للتبرع شهريا بمبلغ 12 ريال ارسل 1
و للتبرع بمبلغ 10 ريال أرسل رسالة فارغة إلى أحد الأرقام السابقة
وتقبل الله منا ومنكم
انا اضيف لها جبنه سايله وقشطه
winter176x220

]
اقتباس مشاركة  (الباشيه)
نصيحه مني لك
لاتحمسين الدقيق
ابدا سويه مع مويه وحليب على النار مثل المهلبيه وحركي لين يفور
اضيفي له جبن سايل واحمسي بصل مع ثوم وزبده
حطي بهاراتك والافضل فلفل اسود وكمون فقط
اخلطيها زين
بعد ماتحطين الطبقات اخلطي شوية جبن موزاريلا
وفلفل اخضر ريحته تهبل بس بشرط خليه ني ودخليها الفرن وحريها من فوق

صادقه والله

انا قبل فتره سويت بشاميل وحمست الدقيق مره خرب وطلع كله دوائر خخخخخخ
سويه مثل ماقالت اختي الباشيه يطلع رووعه


لّا إِلَهَ إِلاَّ أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ
بلا طحين وحليب وتعب
اذا بايركس الصغيره
اذا استوت المكرونه وصفيتيها
حطي ثلاث ملاعق جبن سايله
وبعد ماتحطيها بالبايركس جيبي خلاط
البصل وحطي فيه قشطه وسط
واصغر كرافت وملعقه مايونيز وملعقتين
جبن سايله واخلطيها زين وحطيها على الوجه
ودخليها الفرن وشغلي عليها من فوق بس
اذا حمرت طلعيها وشوفي الشكل والطعم
جنان ماراح تصدقي انك انتي اللي مسويتها من حلاتها
طريقة البشاميل وطعموريحه خياال 00 وسهله

تذوبين زبده او زيت

بعدين تحمسين فيها الدقيق

واذا بدا يصفر
تكونين خالطه لك جك فيه 4 ملاعق كبار حليب بودره وكوبين مويه

وتصبينها دفعات وتقلبين باللي زي الخفاقه اليدويه

بعدين تملحيها وتحطي عليها فلفل اسود
وبعد كذا حطي عليها علبة قشطه وملعقتين كبار مايونيز
واذا بغيتي طعم قووي حطي جبنه شيدر كرافت الصغيره وشويه جبن سايل

وهالمكس بيسويلك طعممم خياااااال


وصبيها فوق المكرونه انحبيتي رشيها بموزريلا
وااذ ماحبيتي حطي عليها بيضه ووزعيها وبالعافيه

ادعي لي اذا شفتي توقيعي ي


الله يوفقك يارب
الابذكر الله تطمئن القلوبً]


الساعة الآن 04:45 .