بسال امي وارد لك ...
انتظرينـي ..
استغفر الله واتـوب اليه ..
•••
في الحّياة..
قلوب ..أحببّتها.. وفقدُتها..
وكان ذاك من أصعّب أقداري..
•••
وفي الحياة أيضاً
قلووبٌ احبّبتها..وبقيت لي ..
وكان ذاك من أروُع أقداري..
•••
الحين اجيب لك الخبر الاكيدهاذي طريقتي
وهذا الرابطhttp://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2693375
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عادي حبيبتي خذي دقيق ابيض اذا بغيتي لحاله او اخلطي معه دقيق بر وحطي خميره ملعقه كبيره وملح واعجني الدقيق والخميره والملح بالمويه وخليها تنخمر زي ماتبغي تقريبا ساعه بعدين حطيها في الصينيه ودخليها الفرن وشغلي عليها الفرن من تحت بعدين من فوق تتحمر والخبزه مالها مقادير معينه
وبس ان شاء الله اني قدرت اساعدك


ياعسل انا باعلمك طريقتي

لازم تشترين دقيق من المطاحن اسمه دقيق دبي

يفتح النفس لونه على ذهبي هو يعتبر من انواع الدقيق الاسمر


لازم من المطاحن وهذا سر من اسراري المطبخيه لعيونك



المقادير

طاستين دقيق اسمر طبعا الطاسه تساوي كوب ونص

وطاسه دقيق ابيض

ملعقه كبيره ممسوحه ملح

ملعقه كبيره خميره فوريه


وماء للعجن

تعجنينها بالمويه ولازم تكون لينه مو ممتماسكه نفس الفطاير


لازم تكون راخيه مره



بعدين اتركيها ساعه برى على المجلى ثم دخليها الثلاجه


وبعدين لما تبين تسوين خبزه

خذي صحن تيفال ادهني شوي زيت خفيف مره


ثم حطي العجينه وافرديها على كامل الصحن ودخليها الفرن من تحت وبعدين من فوق


واذا تبين ترشين على الوجه سمسم تطلع وووووووووووواوووو


اذا خبزت بإذن الله اصور لك الخبزه
ياعسل انا باعلمك طريقتي

لازم تشترين دقيق من المطاحن اسمه دقيق دبي

يفتح النفس لونه على ذهبي هو يعتبر من انواع الدقيق الاسمر


لازم من المطاحن وهذا سر من اسراري المطبخيه لعيونك



المقادير

طاستين دقيق اسمر طبعا الطاسه تساوي كوب ونص

وطاسه دقيق ابيض

ملعقه كبيره ممسوحه ملح

ملعقه كبيره خميره فوريه


وماء للعجن

تعجنينها بالمويه ولازم تكون لينه مو ممتماسكه نفس الفطاير


لازم تكون راخيه مره



بعدين اتركيها ساعه برى على المجلى ثم دخليها الثلاجه


وبعدين لما تبين تسوين خبزه

خذي صحن تيفال ادهني شوي زيت خفيف مره


ثم حطي العجينه وافرديها على كامل الصحن ودخليها الفرن من تحت وبعدين من فوق


واذا تبين ترشين على الوجه سمسم تطلع وووووووووووواوووو


اذا خبزت بإذن الله اصور لك الخبزه


الساعة الآن 06:10 .