ارض كندا

ارض كندا @ard_knda

عضوة فعالة

عجينه العشر دقايق......كيف ازيد الكميه ؟؟؟؟؟

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم
حبيباتي في عالمي عالم حواء :39:
حبيت اسألكم
كيف ازيد كميه العجينه لاني اسويها بس تكفي خلايا ؟؟؟؟؟:cook:
لاني ان شاء الله بسويها في يوم عرفه معجنات كميه كبيره عشان اوزعها لجاراتي :27:
ارجوكم ردوا وكل عام وانتم بألف خير
محبتكم ارض كندا
3
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ارض كندا
ارض كندا
ردوا وشفيكم بنات عشان شايفين الموضوع سؤال ماراح تتدخلون ؟؟؟
:: ميومة الحلوة ::
2 فنجان قهوة سكر
4 ملاعق خميرة فورية
4 كاس ماء دافي
4 كاس طحين
4 ملاعق حليب بودرة

تخلط المقادير مع بعض وتترك 10 دقائق .. ويعد العشر دقائق ضيفي لها 6 كاسات طحين وكاس زيت وتعجن جيدا وتستخدم على طول

طبعا هذي المقادير دبلتها لك.. بس اذ تبين نصيحتي سويها بالمقادير العاديه على مرتين تضبط لك اكثر لان مثل ما لاحظتي كمية الطحين كبيرة 10 كاسات الله يعينك على العجن..

موفقة وكل عام وانتي بخير.. :)