رفو الحلوة
•
انا طريقتي في الكبدة-اقطع الكبدة والكلاوي واغسلها مظبوط بعدين ابهرها بالملح والفلفل الاسود والكمون بس واتركها ربع ساعة تقريبا -بعدين احمي الزيت على النار واحط الكبدة واشوحها الين ما تستوي وعلى طول اغرفها لانه اذا بردت ما تتاكل ---وبالعافية مممممممممممممممممم يمي يمي
تحمسين البصل وتحطين عليه
طماط وفلفل رومي وثوم مفروم
وملعقة كمون وملعقة بهارات ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
حبه ماجي شوي ملح
وتحطين الكبده اللين تنجح
اذا نجحت رشي عليها بقدونس مفروم
المقلقل نفس الطريقه بس كثري طمااط وعلبة صلصه
وبالعافيه
طماط وفلفل رومي وثوم مفروم
وملعقة كمون وملعقة بهارات ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
حبه ماجي شوي ملح
وتحطين الكبده اللين تنجح
اذا نجحت رشي عليها بقدونس مفروم
المقلقل نفس الطريقه بس كثري طمااط وعلبة صلصه
وبالعافيه
ياجوليس ياحبيبتي لاتسويين لاهل زوجك وتتعبين عمرك خليهم هم يطبخون لك يعني تدللي عندهم وعند اهلك اطبخي وانفخي وتفنني
الصفحة الأخيرة