السلام عليكم
عيد مبارك وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
اخواتي اريد طريقة لشي اللحم انا لما شويته على الفحم جاني يابس وماقدرنا ناكله ومافيه طعم
وعندي شواية كهربائية شويتو فيها ونفس الشيء يابس ماعارفة ليه والله نفسي يكون مثل اللحم المشويالي في المطاعم يكون هش وفيه نكهة
ساعدوني
ماعندي فكره بس رفع لعيونك
سبحان الله والحمد الله والله اكبر
اللحم حق المطاعم يكون لين لانه عالفحم وعارفين متي يبعدوا اللحم عن الفحم ومتى يقربوه
لاتنسي الخبرة لها دور
واذا في الشواية حقت البيت اتوقع لازم القطع تكون نحيفة مو عريضة
لان سارت معايا في الدجاج شويته برا عالفحم وزبط وطلع طعم لاني مبعدته عن النار شوية وعرفت كيف اقرب وابعد
لكن في البيت ماينفع في الشواية بس نفع في اكياس الشوي حقت الفرن
ادعولي انا محتاجة دعواتكم
اللهم من اراد بي سوء فاجعل تدبيره في تدميره


الساعة الآن 08:13 .