يسلم يمين كل من قدمه من طبخه وقدمه وعساهااا لمه تنعااااد عليكم وعوافي

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
طريقة عمل الارز البخااااري
1. نحمر البصل ونضيف اللحم وعندما يتغير لونه نضع عليه البهارات
2. . االبهااارات ( فلفل اسود .كمون . خولنجان .كزبرة ناشفه
بهارات مشكله .ليمون اسود . ورق غار . قرفه . وقرنفل ,هيل
ماجي . ) نحركه جيداَ
3.نضيف صلصة طماطم 3 ملاعق على حسب كمية الارز واللحم
4.نضيف عصير طماطم 4 حبااات وايضأ على حسب الكمية .
عندما يصبح لونه جيداَ
نضع عليه الماء . ونضيف الملح قرب استواء اللحم .
5. عند استواء اللحم نصفية
6. نكب عليه الارز وعند فوارن الارز نضيف الجزر المبشور
7. بعد ذللك عندما يبدأ الارز يقل ماءه نضيف الفلفل الاخضر ونغطي القدر .
وحين الاستواء يقدم

وبالعاااافية على قلوبكم
ومشكورة على الردود الذوق ........................

جمعه دايمه يارب,,
اللهم ارحم والدي وجدي

شكله يشهي ماشاء الله
عوااافي يااارب


الساعة الآن 03:43 .