up
11-12-1431 هـ, 01:37 صباحاً
 
معكرونه اي شكل تحبين لكن افضل الحلزونيه
م ك زبده
بصل شرائح
نقانق مقطع حلقات
دجاج مخلي من العظم مقطع مكعبات
ربيان
كوسه مقطع نص دائره
فطر
فلفل ( أحمر _ أصفر _ أخضر )
بهارت _ ملح
كريمة الخفق
صلصة البيتزا الجاهزه
جبنة الموزاريلا _ جبنة البارميزان



نبدأ بالطريقـــه :

نذوب الزبده على النار
نحمس البصل الى ان يذبل
نضع النقانق
والكوســه
والدجاج نقلبه الى ان يستوي
ثم نضع الربيان
والفلفل البارد
والفطر
بعدها نضع كريمة الخفق
طبعا راح تكون الكريمه سايله فنثقلها بوضع النشا بعد تذويبه بالماء
ثم نضع الصلصه
وجبن الموزاريلا
نسلق المعكرونه
وبعد ماتستوي المعكرونه نسكبها على الخلطه السابقه ونضعها بالطبق ونرش جبنة البارميزان عليها وبالهنا والشفا
11-12-1431 هـ, 02:27 صباحاً
 
انا اسويها بس موبالضبط يقارب لها واذا اعجبتك ابيك تدعين من قلللللللللللللب وبصدق

بقدر شوي زيت مع بصل جوانح وكوسه بروكليزيتون ودجاج واول مايبدا يحمى شوووي حطي قليل الى ملعقة خل ابيض وتفاح او ابيض بس(خل التفاح يغني عن الماجي)وحركيهم الى ان يذبلوا وبعدين حطي المعكرونه وفوقها خلطة الطماطم وتسوينها حمسه يعني (تطحنين طماطم وفلفل احمر بارد ان وجد عشان اللون مايكون احمر يكون برتقالي شوي وخليها على النار شوي تتسبك مع وضع البهارات والملح شوي )والصوص الابيض(وهو جبن ومايونيز وقشطه وشوي طحين حليب بدره وكريمة خفق طبعا المقادير الى ان يضبطون السمك بحيث ماتكون ثقيله او حفيفه ) وتحركينها شوي وبالعافيييييييييييييييييه...
جربيها وبتعجبك ان شاء الله
11-12-1431 هـ, 03:35 صباحاً
 


الساعة الآن 02:42 .