السلام عليكم اخواتي بنات جاوبوني الله يسعدكم عندي لحمه نعيمي وانا حامل اتوحم ومشتهيه الجريش الي تسوونه في الرياض ابغى اسوي اللحمه مع الجريش كيف اسوي الجريش اعطوني طريقته وطريقه روعه له مين يعرف يارب الي تعطيني طريقه روعه له توفقها وتسعدها في حياتها وتسخرلها زوجها وتفتح لها باب الخير وترزقها وضحوليا بالتفصيل كيف ابدأ اسوي الجريش مع اللحمه ياليت إذا فيه صور يالله اخواتي انتظر الردود؟؟ وكيف تخلونه ابيض انتم تحطون عليه لبن ولاحليب؟ وابغى احط الزبده في الاخير وكيف كيف علموني الله يرزقكم؟
12-12-1431 هـ, 04:16 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
والله مادري حبيبتي

بس ان شاء الله البنات يفيدونك
12-12-1431 هـ, 04:25 مساءً
 
ابشري
طريقةبقدر الكاتم
اول شيء يالغاليه قيسي الجريش ونص مقداره رز مصري يعني كاس جريش له نص كاس رز مصري واغسليه وانقعيه في مويه حاره
وبعدين قطعي بصل واحمسيه في زيت او زبده شوي وحطي عليه قطع الهبر احمسيها وبعدين اضيفي لها حليب سايل غطي اللحمه وخليها تفور وتقلب ربع ساعه وبعدين اضيفي الجريش المنقوع وملحي وتكون المويه فوق مستوى الجريش ب3 سم تقريبا واللحمه خليها فوق وقفلي عليه واذا صفر قصري النار واحسبي له ساعه ونص وممكن تحطين معه فلفل احمر حار
وبعد مايستوي افتحيه وحركيه بالمعصاد واذا ماعندتس بملعقه خشب بس لاتوصل لتحت عشان القراره اي قاع القدر المتحمر ماينخلط مع الجريش وحطي عليه كمون واذا صار ثقيل اضيفي له لبن واذا سماكته زينه اعصري عليه نص ليمونه عشان يكون حامض

والكشنه حقته بصل محموس مع زيت وصلصه وليمون اسود مطحون
12-12-1431 هـ, 04:30 مساءً
 
اختي يعطيكي العافيه على الطريقه بس انا ماعندي قدر ضغط ابغى اسويه في قدر عاااادي وبعدين ممكن تعطيني طريقه اسهل من كذا طريقتكي حلوه وسهله بس انا ابغى طريقه اسهل وضحيلي علشان ذحين بقوم اسويه اول شي انقع الجريش واغسله واخليه يجلس في مويه حاره ولامويه عاديه وإذا كانت حاره كم دقيقه؟؟ وبعدين احط في القدر العادي ابو حجم وسط شويه زيت واحط حبه طمامط مفرومه ومعاها بصله ؟؟ واحط معاهم اللحمه اخليها تطبخ؟ ولمن تستوي اللحمه ارمي عليها الجريش مع الرز المصري واخليهم يستوون وفي الاخير اضيف اللبن؟؟ وضحي الله يسعدكي ويرزقك؟
12-12-1431 هـ, 05:11 مساءً
 
يا قلبي انتي
شفت انك ما فهمتي من الاخوات ...دورتها لك على اليوتيوب ..

http://www.youtube.com/watch?v=0uOA_...eature=related


ترى موب شرط بالقدر الكاتم (الضغط ) بس ياخذ وقت اكثر ...
لا تنسي تدعي لي
12-12-1431 هـ, 05:49 مساءً
 


الساعة الآن 09:21 .