: :ابغى طريقة قرص الدخن ا للى تساعدني لها الشكر

حبيبتي على حسب مافهمت من سؤالك فطريقتة كالأتي ملعقة صغيرة خميرة - دقيق الدخن - ملح - ماء
نضع الخميرة والملح في وعاء ونضيف علية كمية من الماء ثم الدقيق ونعجن وكلما احتجنا ماء اضفنا الى ان تصبح عجينة لينة ثم نتركها تتخمر وبعد ذلك نمدها في صاج ونضعها على الفرن ونقلبها على الوجهين حتى تنضج
يا أهلنا في سوريا لكم الله


الساعة الآن 09:47 .