ياااعمري طريقتك مو غلط ابداً .. الغلط بالشوي نفسه طول واهو ع الفحم يعني المفروض قعدتو اتقلبونه كل اشوي ويضبط معاكم وبس..وبالنسبه للي ذكروه الاخوات زياده في النكهات مو اهم من طريقة الشوي نفسه...
13-12-1431 هـ, 12:51 صباحاً
 
بالتوفيق
13-12-1431 هـ, 12:54 صباحاً
 
ايوة انا قلبتو
13-12-1431 هـ, 12:56 صباحاً
 
في الخلاط
بهارات _كمون_فلفل اسود_خل شوي _زبادي_فلفل رومي _بصل_ثوم_بهارات ايطاليه _وملح وزدي _ثم اطحني كل هذي بعدين كبيهاعلى الحم وبس احسن شي قبلهابيوم بس لاتنسين الملح زودي علشان يروح طعم الملح وخل يخلي الحم يستوي بسرعه *****الله فهمتي علي احسن تتبيله لى الدجاج ولحم
الدجاج لاتحطين خل علشان الدجاج يستوي بسرعه
13-12-1431 هـ, 01:00 صباحاً
 
رفع
13-12-1431 هـ, 01:02 صباحاً
 


الساعة الآن 02:47 .