اختي ام اسومة انا جربت طريقتج وماضبقت معاي ..
ياليت اذا عندج طريقة ثانيه تعطيني اياها ..
وياليت اي وحدة ثانية عندها طريقة تقولها
بليييييييييييييييييز ضروري..
شوفي اختي انا عندي طريقه بس ما ادري تعجبك و لا لا ( طريقة امي الله يعافيه )

تاخذين 2\1 اصبع زبده وتسيحينه على النار ثم تضيفين له طحين بر تقريبا 4\3 الكوب وتستمرين في التحريك الى ان يشقر يعني مدة 10 دقائق تقريبا ثم تضيفين الماء المطبوخ فيه التمر منزوع النوى وتقريبا يكونون طبخ مدة ربع ساعه ( يباع جاهز منزوع منه النوى ) وتحركين كل شوي لمدة ساعه ثم ارفعيه عن النار وضعي عليه زبده وفلفل اسود اتمنى ان الطريقه تعجبك يا اختي
مشكووووووووووووووووووووووووووووور اختي وئام
و****لله بجربها يالغالية.
الله يعطيكم العافيه
في القلب زايد حي ما مات

في القلب زايد حي ما مات .... فينا الامل بيعيش قايد
ذكراه في قلب الامارات ....تنبض وتهتف باسم زايد
وقف نبض المسا فجاة وفجاة كل شي مهموم ..
ومن وقع الخبر صارت تنكس نفسها الاعلام ..
رحل زايد رحل والليل يتساءل بعد هاليوم ..
صباحج كيف يا بلاد(ن) شعبها كلهم ايتام !!..
ترجى الفارس الامه قدر وامر القدر محتوم..
ترجل من على خيله وصاحت امة الاسلام ..
رحل وانجازه الاكبر بلاد(ن) ما بها مظلوم ..
حكمها القائد الفارس ومات الفارس المقدام..
اول شي يخلط 2 كوب طحين 3 كوب ماء بالخلاط او يخلط بالملعقه ويصفى ويترك على جنب

يذوب 2/11 كوب سكر على النار حتى يشقر ويضاف عليه كوب ماء مع التحريك حتى يذوب
ويضاف الطحين وتستمر بالتحريك حتى يتماسك ويضاف على كوب زيت ويحرك جدا
وعند التقديم يوضع على الوجه بيض مقلى مع فلفل اسود وكمون والبهارات اللى تبينها
وبالعافيه


الساعة الآن 06:07 .