ارجوا منكم أن تساعدوني في اعطائي وصفات طهي استخدم بها البروكلي قبل ان يخترب ....):

طلب مني زوجي ان احضر له وصفة استخدم فيها البروكلي وانا توهقت حدي لاني ما أعرف استخدم البروكلي ..

ساعدوني عطوني تجاربكم مع البروكلي ....

وشكرا مقدما ................

):
اشدعوة ولا وحدة تتكرم وتساعدني ؟؟؟؟؟

اول طلب لي وتردوني ؟

اتمنى اني احصل طرق لوصفات استخدم بها البروكلي........
هلا والله حبيبتي

احنا بالخدمة وهذا اول طبق

***

خضار بالبشمل

زهرة - جزر - بروكلي - كوسا - مشروم - بيبي كورن (ذرة صغيرة الحجم ) - 1 مكعب ماجي مذاب في 4/1 ك ماء ساخن - باشمل - جبن موزارول - فلفل اسود - 4/1 زبدة

الطريقة:
تغسل الخضار وتقطع ثم توضع في طبق بايركس
يصب عليها مكعب ماجي المذاب بالماءوالزبدة توضع عليها
يعد البشاميل كما هو متعارف عليه ويصب فوق الخضار ويرش بالجبن
يدخل الفرن حتى تنضج الخضار
يشعل من الاعلى حتى يتحمر الجبن
يقدم وهو ساخن كوجبة لذيذة
بالعافية

***

سلطة التونه

المقادير
علبة متوسطة تونة (185 غرام)
فليفلات بالالوان المفضلة
خيار
بروكلي
مايونيز
ذرة معلبة


الطريقة
نفرغ التونة في وعاء.
نقطع الفليفلات شرائح ونضغها في الوعاء.
نقطع البروكلي أو ونضيفهم.
نضع ذرة حسب الرغبة.
نضيف المايونيز والخيار بعد تقطيعه ثم نخلطهم وبالهناء والشفاء.

***

موضوع الاخت .. ماكو اسامي

لذائذ افنان الزباني

***
لحم مشوي بالخضار



يقدم لشخصين، مدة الاعداد 60 دقيقة.

المقادير: 2 كوب قطع لحم، بصلة مفرومة، كوب بروكلي، نصف كوب جزر صغير، ثلث كوب فليفلة صفراء مقطعة، ثلث كوب فليفلة خضراء مقطعة، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة الاعداد : افركي قطع اللحم بالملح والليمون الأسود واخلطيه مع البصل، ثم ضعيه في البراد لمدة ساعة ونصف على الأقل.

اخلطي اللحم مع الخضار وضعيه في صينية ورشيه بالملح وغطيه وادخليه فرن حرارته 200 درجة لمدة ساعة. ازيلي الغطاء واعيدي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق وبالعافية.

***

و****لله اكون افدتك واذا تبين بعد انتي تامرين

تحياتي


ربّي .. احفظ لي ماما وبابا واخواني

الاخت Thaliaa


شكـــــــــــــ ـــــــراً لتجاوبك وسأجرب الأصناف وابدأ بالخضار بالباشمل ***** الله

اعجز عن شكرك لسرعة تجاوبك

انا طماعة اذا في وصفات اخرى لا تبخلي علي



مع السلامة ويعطيج العافية ...........ز


الساعة الآن 08:44 .