Analysis Services



السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

كيفكن ياحلوات ؟

وكيف العيد معاكم ؟! ان شاء الله كللللكم بأتم صحة وعافيه وسعادة يارب

بمناسبة لحوم الأضاحي بكميات زايدة عن حاجتنا المعتادة الله يديمها علينا من نعمة ويعيدها علينا وعليكم وعلى أمة محمد اعوام عديده


سويت باميا باللحمة جداً لذيذة واحبها كثير << ولأني احبكم انتو بعد نزلتها لكم جربوها وح تدمنونها


الطريقة والمقادير


نقطع بصل وثوم ( الكمية حسب الذوق ) انا افضل أكثر البصل والثوم بالايدامات ونحط اللحمة المقطعة صغار ونشوحها




نخليها تتحمر شوية بس واحنا نشوحها ونحط لها بهارات مشكلة وكم حبة مسمار (عويدي) واهم شي القرفة والكمون

رح تطلع موية اللحمة





نغطيها عشر دقايق تتشرب اللحمة النكهة والطعم وبعدين نحط عليها طماطم مقطعه وشوية مويه ونغطيها نص ساعة لحد ماتستوي << وانا أحبها مستويه ومنهر يـه << اللحمة من كثر ماانطبخت ياقلبي عليها

نجي الحين للباميا وانا افرزنها بعد ماأقمعها واغسلها وانشفها واقسمها بمغلفات بلاستيكيه وبالفريزر .

وهاذي الباميا بعد ماطلعتها من الفريزر محتفظه بلونها الأخضر الحلو ومنظرهاfresh





غسلتها على خفيف لانها مغسولة قبل التجميد وشوحتها (وهذي خطوة مهمة) شوحتها بشوية زيت وثوم << اقليها شوي زي مانتوا شايفين




واضفتها للحمة وخليتها تطبخ معاها واضفت معاها معجون طماطم وخليتها تتسبك شوي <<ممكن في المرحلة هاذي تحطين فلفل أحمر حار اذا حبيتي






والآن خلصت الباميا استواها واتسبكت وصارت رااااائعة الشكل والطعم





وتاكلوها بالصحة والعافية مع شوية خضرة وخبز







أو تحطيها مع الرز والسلطه







وبألف صحة وهنا على قلوبكن يار بــــــ
15-12-1431 هـ, 07:18 مساءً
 

5.00

عدد التقييمات: 1
5
100%
4
3
2
1
ماشاء الله,,,
تسلم ايدك...











لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..

لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
15-12-1431 هـ, 07:25 مساءً
 
مشكووره

اليوم الغدا باميه اموت عليهاا
15-12-1431 هـ, 07:50 مساءً
 
ما شاء الله تباركـ الله .. تسلم الأيادي ..

15-12-1431 هـ, 08:28 مساءً
 
يسلموووووو روعه وأنا اموت بالباميه وبالعافيه على قلبك
15-12-1431 هـ, 08:30 مساءً
 


الساعة الآن 04:40 .