ياهلااااا وغــــــــــــل ا فـــــــــيــك أخــتــي

شووفي بقولك أناا مرا سوويــت عشااء لاهلـــي وعجبهم حيييييل ,,, بعطيك الطريقه من النت نفس طريقتي

صينية دجاج في الفرن



اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقطعيه





جيبي اي خضار عندك بطاطس جزر فلفل رومي بصل وقطعيها حلقات


بطني صينية بالقصدير







صبي زيــت







رصـــي قطع الدجاج









بعدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري، كزبرة ناشفة، كمون)








البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الدجاجة طبعا الدجاج اهم من الخضار من حيث انه يتبهر مضبوط


بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وضبطتي المواضيع وصارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير




دخليها الفرن وخليهاساعة او ساعة ونصف حسب يعني كل شوي شيكي عليها وشوفيها استوت ولا لا

اخذت معايا ساعة المهم لاا تنزليها الا لما تلقيها استوت ولا تخافوا ماراح تحترق لأن الدجاج راح ينزل ماء بس لا تخلوا الحرارة عالية يعني وسط









وهذي صورتها بعد ماتطلع من الفرن






وصحه وعافيه


((ملاحظه: انا امجربتهاااااا بصرااحه رووعه بس قللت الطمااام لان مانحبه زياده وكثرت بطااطـــس وحبات الثوووم بوسط الدجااج حطيته رووووووووعه وربـــي ^_^))




تحياتي ~|
اشكـــــــــركم

استغفرالله


الساعة الآن 05:01 .