دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي

الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الطحين مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.


صحه علي قلوبكم


وابي ردودكم


ولا تبخلون علي ابدعاويكم
20-12-1431 هـ, 07:10 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يسلمووووووو
20-12-1431 هـ, 07:14 صباحاً
 
تسلمي ياعسل
20-12-1431 هـ, 07:38 صباحاً
 
تسلم ايدك هذي طريقتي المعتمده وشكرررررررررا
20-12-1431 هـ, 07:43 صباحاً
 
تسلم ايدينك بس المرة الثانية خمريها باللبن والخل والدقيق ليلة ... وكملي بطريقتك المعتادة ...
20-12-1431 هـ, 07:58 صباحاً
 


الساعة الآن 02:21 .