عزيزتي روحي لقسم المعجنات شوفي طريقة ام شهوده وتروكي روووووعه
اب
جربي طريقتي وان شاء الله تضبط معاك
وانتبهي لاتصير ثقيله ولا خفيفه مره
وبتطلع لك الفتحات
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2730287
بحكم تجربتي ولله الحمد مصابيبي حلوه حطي ملعقة بكنج باودر وملعقه خميره والخميره هي الي تخليها متفتحه والله عن تجربه
احب الصالحين ولست منهم لعلي ان انال بهم شفاعه
الطريقة الصحيحة للصبيب حق الأولين
العجينة طحين بر و ماء بس وشوي ملح إذاكان الطحين ما فيه ملح
وتكون العجينة سايلة شوي وناخذ منها بالملعقة ملعقة الطعام
مو بالمغرفة ونحطه على المقرصة
والكشنة بصل محموس بالسمن البلدي وبزار وقليل من صلصة الطماط
وقليل من الكمون
والي يحبه حالي يحط سمن وعسل السمن ازين من الزبدة


الساعة الآن 12:52 .