طيب خليه يطبخ ساعه ونص لاتستعجلي عليه
23-12-1431 هـ, 07:43 مساءً
 
اللحم ينضج على نار وااااطية مدة ساعة بدون ملح لأن الحرارة العالية و السريعة تخلي اللحم ينكمش بسرعة و ييبس و الظاهر إنك ما تحطي زيت كفاية حطي زيت كفاية و إذا اللحمة لحمة حاشي ترى موسهل طبخها مع الكبسة ينبغى لها إتقان
23-12-1431 هـ, 07:48 مساءً
 
شوفي ياقلبي ساعه ماتكفي ابد ابد

انا اخليها ساعتين ومااضيف لها الملح الا لما تستوي

او استخدمي قدر الضغط

رب معاك
23-12-1431 هـ, 07:58 مساءً
 
انا اقول القدر الضغط تعلمي عليه راح يفيدك كثير وتر الظغط مرررررررررررره سهل
23-12-1431 هـ, 08:05 مساءً
 
الملح اضيفيه في النهايه
وبعدين قبل تطفين عليه شيلي اللحمه وشوفيها بيدك اذا لسى قاسيه لاتطفين عليه
23-12-1431 هـ, 08:05 مساءً
 


الساعة الآن 06:58 .