بنات مين تعرف طريقة صلصة الثوم اللي تجي مع البروستد من المطاعم ياليت اللي تعرف تكتبها لي
ينقل من المقبلات الى اطباق عالم حواء
هلا أوهام
خذي هالطريقة ماخذتها من هالمنتدى من زماااااااااان وجربتها كتيييييييير

ما تفرق عن الصلصة الاصلية تبع البي ابد ابد =========) طولتها شويتين

المقادير:

حبة بطاطا كبيرة

2 م ك مايونيز

2 راس ثوم ( طبعا تقليلي اوتزودي حسب ذوقك يعني تبي نكهة الثوم تبان كثير او شوي)

1/2 م ص ملح

شوي ليمون بعض قطرات وممكن الاستغناء عنه

ماء السلق( حسب الكثافة المطلوبة)

الطريقة:

- تسلق البطاطس مع الثوم جيدا ثم يزال القشر طبعا

- نضع جميع الأشياء في خلاط ويخلط جيدا مع اضافة الماء بالتدريج حتى تحصلي

على الكثافة اللي تريديها

-وخلاص تذوقيها اذا بدها ملح او ثوم زياد و لا ؟؟؟

وصحتين وعااافية

بصراحة انا ما التزم المقادير اسوي حب ذوقي

جربيه مع الدجاج المقلي وبطاطس وردلي الخبر



سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام
عجبتني طريقتك أختي الغالية *أم شهد تسلم أيديك و إن شاء الله أجربها بأقرب فرصة يعطيك العافية

شوفي عيوني
عندي طريقه حلوه مره وزوجي يموت فيها
تاخذي ( بطاطس مسلوقه جيداً + لبن زبادي + ثوم مدقوق + ملح + مايونيز )
تضربيها كويس في الخلاط حتى تمتزج
وتاكليها بالعافيه


الساعة الآن 02:14 .