مشكوره ماقصرتو
ابتسم لامني ذكرتكم ........واطلب الله حاجتين يحفظ لي ووالديني وزوجي وعيالي يارب
هالطريقه روعه

جيبي بطاطس وكوسه وجزر زفلفل رومي وثوم وقطعيها شرايح
افرشي قصدير ووزعي عليه الخضار
ثم جيبي اللحم وبهريه وملحيه وحطيه فوق الخضارولفي القصدير زيييين
ثم حطيه بالصينيه ودخليه الفرن
بعدها بساعه ونص طلعيه
الطعم جنان
انا لما اكون مستعجله احط القصدير الملفوف بأحكام بقدر الظغط واكتمه ساعه كامله على نار هاديه
صدقيني طهم خرافي

ونفس نكهة الحنيذ اذا تعرفيه
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد الا اله الا انت استغفرك واتوب اليك

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2376919
وانا بعد بقولك طريقتي
سهله ولذييذة بعد ماتغسلين اللحم حطية بزبديه وحطي عليه جميع انواع البهارات اللي عندك وحطي عليه شوي زيت تقريبا نصف فنجان قهوة وفنجانين موية على حسب كمية اللحم وافركي الحم بالبهارات وبعدها جيبي قصدير وحطي اللحم فيه وصبي الموية اللي بقت في الزبدية وحطي 2 بصل مقطع حلقات وغلفية بإحكام ودخليه الفرن تقريبا بياخذ ساعه ونص والنار تحت
بعد مرور ساعه افتحي القصدير وشوفي اذا استوى او لا
وبالعافية
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

موقع روعه انصحكم بزيارته
http://www.quranrabbi.com/index.php?readerid=84

قران ربي يريحك من كل هموم الدنيا


الساعة الآن 03:30 .