مرحبا كيفكم
انا سويت محشي ورق الملفوف وهو شوي كثير
اول مره اسويه وماعمري ذقته ساعدوني
كيف احفظه لفتره طويله؟؟؟؟؟؟
كيف يكون طعمه حامض؟؟؟؟؟
وبعد ماصفه في القدر واحط عليه المرق اخليه لحد ماينشف ولا كيف؟؟؟؟؟؟



رفع
استغفر الله واتوب اليه

}}اي ملا حظه الله يسعدكم على الخاص >>مارجع لاي موضوع {{
تابطت خيرا شكرا لرفعط الموضوع


مرحبا يالغلا

لو الكميه عندك كبيره ولسه ما حشيتيها يعني بس مسلوق رصيه فوق بعض في صحن بلاستيك

وحطيه بالفريزر ولو أنك حشتيه وزادت الكميه عندك رصيه في علب بلاستك وحطيه بالفريزر لوقت الحاجه

الكرنب يختلف عن ورق العنب يعني ورق العنب هو بس اللي يكون حامض

بعد ماتحطي المرق عليه خليه على نار متوسطه ولما تشوفيه بدأ يشرب المرقه

وطي النار مره عليه والأفضل تحطي تحته صاج

موفقه يالغلا

بعد ما تحطي المرق عليه ويقل الماء قليل تحطي عصير ليمون وثوم مهروس وتكثري و يترك على نار واطيه مده ساعه تقريبا
و الحفظ في الثلاجه يجلس سبوع في الفريزن ممكن حفضه في طحن مغلف و عند الاستعمال يخرج حتى يدوب الثلج
وصحتين


الساعة الآن 02:26 .