اكيد عندكم طرق كثيرة للمعمول بس زي هذي الطريقة استحالة جربي وتشوفي انا اعملها دايما وبطلبوها مني كل صاحباتي بصراحة لو جربتيها مراح تندمي بس ادعي لولدي ربي يشفيه ونبدأ سوى الطريقة
المقادير
6كاسات دقيق
2 كاس سمن فارم
1 كاس زيت عافية
نصف كاس حليب بودرة
كاس وربع ماء للعجن
ملعقة اكل خميرة سريعة
ملعقة اكل ابزار معمول
3 ملاعق اكل سكر ناعم
الحشوة
كيلو تمر منزوع النواة ومعجون بالسمسم مخلوط مع ملعقة هيل مطحون ناعم حسب الرغبة
الطريقة
انخلي الدقيق وضعي فوقه الحليب والخميرة والسكر وابزار المعمول واقدحي الزيت والسمن ثىم اضيفيهما الى الدقيق ثم يعجن بالماء وتترك العجينة من نصف ساعة الى ساعة ثم تاخذ مقدار البيضة وتفرد وتحشى بالتمر وتنقش بالمنقاش او توضع في قالب خشبي وتقلب وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 ثم تترك تبرد وتعبئ في حافظة وتقدم مع القهوة وبالهناء والعافية ارجوكم ادعو لأبني الله يشفية
وصفه رائعه قريبه من طريقة امي
اسئل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفي ابنك
يارب ارحم جدتي ووسع قبرها واجعله روضه من رياض الجنه واسكنها الفردوس الاعلى
يارب ارزقني الذرية الصالحة وعوضني عن الي فقدته
آمييييين
الله يشفي ابنك يا رب ويبعد عنه الأمراض ويحميه ومشكورة اختي
تسلمين

والله يقر عينك بشفااااااااااااااااء ابنك ومرضى المسلمين اميييييييييييين يارب
ياقاصم الجبابره اقصم بشار وزمرته وانتقم لاهلنا في سوريا



الساعة الآن 07:16 .