السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيباتي
حبيت اسالكم عن الاكل الصيني
انا اليوم تعشيت في المطعم الصيني وطلبت من عندهم دجاج بالشطه الحاره اوكي
كان طعمه جنااااااااااااا اان ولما ترفعين الملعقه لزج اللي هو مرق الدجاج يعني الصلصه
بليز اللي تعرف الطريقه لاتبخل علي

وانا ابيه اذا احد يعررررف:24:
ياحياتي والله ... غاااالي والطلب رخيص...

اعطيك الطريقة اللي دايمأ اسويها للمرق وتطلع نفس المطاعم الصينية...

نبدا..بسم الله...

بعد ماتكونين منقعة الدجاج ليلة كااااملة بالتوابل والثوم والخل وصلصة الصويا...كشني الدجاج مع بصل وثوم وفلفل

حار او بارد وملح وصلصة صويا... صبي عليه مويه وخليها تطبخ .. اضيفي الخضار والجزر اذا تبين...

ونجي لسر الطبخة...










( قبل ماتطفين النار بعشر دقائق او خمس عشرة دقيقة... اخلطي كاسة موية مع( ملعقة نشا+ ملعقة سكر)..وحطيه على مرق الدجاج وخليه يكمل الطبخ شوي وخلاص انتهينا...

وبالعافية عليك..
ليان حبيبة قلبي الف شكر لك


الساعة الآن 01:49 .