إذا تقصدين الشوفان.. جربي الطريقة المعتمدة عندنا..
** كشني بصل+زيت
** أضيفي اللحمة أو الدجاج ويكون مقطع صغار قلبي شوي
** أضيفي ماء مغلي +( عود قرفة+مسمار+هيل)+ بهار مشكل
أتريكها على النار حتى تستوي..
** في الخلاط الكاس ( طماطم + شوفان + ماء +إذا حبيتي معجون طماطم )
أضيفيها على اللحمة + ماء مغلي بحيث تكون خفيفة شوي + ماجي + ملح
بعد ماتغلي أرخي النار مررررررره أتركيها من ربع إلى نص ساعة إذا كانت ثقيلة زيديها مويه.. وبالهناء والعافية
ملاحظة.. تقدري تضيفي خضار مع اللحمة مثل الجزر والكوسة والبطاطس... إختياري
بروح أصلحها بعد شوي وأحسب للفطور بكرهـ

08-01-1432 هـ, 07:32 مساءً
 
ما قصرتن والله
هذا عشمي فيكن
ابجرب طريق فوفه واعلمك النتايج بوكره
08-01-1432 هـ, 07:43 مساءً
 
نسيت أقولك إذا حطيتيها في الخلاط لا تطول يعني ماتكون ناعمة مره..
وإذا حبيتي الطماطم تكون مطحونه كثير خليها لوحدها والشوفان لوحدها..
إن شاء الله تضبط معاك..
بإنتظار النتيجة
08-01-1432 هـ, 08:05 مساءً
 


الساعة الآن 10:24 .