مقادير الجوزيه:
2 كاس دقيق - نصف كاس نشا - 4 بيض - اثنين زبده - نصف ملعقة فانيليا - كاس سكر - نصف ملعقة بكنج بودر..
يخفق البيض لحد مايبيض لونه ثم نضع عليه السكر والفانيليا والزبدة..
ثم نضع الدقيق والنشا والبكنج بودر بعد نخله جيدا ويعجن ..
ثم أقسم العجينة لخمسة أقسام وأضع على كل قسم لون من صبغة الطعام كالتالي..
ثم أضع كل لون على حده بالآله..كما في الصورة:
وهذي صورته بعد الانتهاء منه:
يتبع
